来广州荔湾区觅食，怕踩坑想吃正宗本地味道？ 这份老街坊私藏美食地图可以参考。 我们走遍老城区的街巷，筛出来的都是开了多年、口碑扎实的老店， 这些小破店的门头环境普普通通， 每到饭点却有一堆吃客来排队！ 收藏好，下次来荔湾区照着吃！ < NO.1 | 芳记小食店 > 地址：广州荔湾区西华路280号 推荐菜：鸳鸯肠、皮蛋瘦肉粥 这家主打拉肠，西华路老牌街坊小店， 环境比较简陋，排队的人很多， 周末下午3点等了15分钟算快的了，到饭点时基本要拼桌。 没有精致服务，性价比不错， 满满的市井烟火气，是本地人常来的老店。 鸳鸯肠猪肉拼牛肉，布拉肠稍微厚，吃得出米香味，牛肉猪肉份量大。 皮蛋瘦肉粥滚烫出炉现做，米都已经爆开成糊糊，味道很不错。 艇仔粥料超多，鱼片、浮皮、花生、油条满满一碗，粥底绵密。 豉油自带广式甜口，不习惯甜酱油可以少淋一点。 < NO.2 | 日月年小食店 > 地址：荔湾区逢源路72号 推荐菜：牛肉丸、炸鱼皮 这是一家没有牌匾的街边小店。 据说是二十年的老字号了，来到老西关这面必去的名店。 位置有点不好找，其实就在恒宝广场附近， 国强肠粉的对面，店里只有2、3张大圆桌， 大家都是搭台吃，很有一种90年代的氛围，味道很惊艳， 没有空调比较热，很多街坊来打包回家吃。 鱼皮汤四个很大一颗牛肉丸，少许鱼皮，清汤很浓的有点咸。 牛丸河粉中选的是河粉，挺滑嫩，份量不大， 一个人就可以吃完一个汤+一碗牛丸粉了， 不过店里也只有很少菜品，都是冲着这家的牛丸粉来的， 牛丸粉就包括鱼皮、牛丸和鱼片， 简简单单，很多人都特意来打卡试一试。 < NO.3 | 醉贤居 > 地址：广州荔湾区华贵路12号 推荐菜：招牌手撕鸡 酸菜大腸 西关老牌街坊粤菜馆，妥妥本地人饭堂。 有3层高，都是比较旧式的感觉，台与台之间算比较密。 价钱的话，中规中矩，不算性价比非常高。 没有花哨菜式，就是地道家常粵菜口味，简简单单很下饭。 不追求环境的可以尝试一下，适合人少的。 招牌手撕鸡是一绝，选的是湛江走地鸡，无论哪一部分都很有滋味， 鸡油番薯叶个人感觉还可以再嫩一点，保留点叶子的味道， 老火汤熬得到位，喝起来温润回甘。 总体来说老字号了，能站住脚肯定是有点原因的， 附近都是老街坊，菜也不贵品种也多， 出品嘛不会很出彩但也可以接受。 < NO.4 | 凌记 > 地址：广州荔湾区泮塘路仁威祖庙斜对面 推荐菜：濑粉(大) 、椰子冻糕 、猪手捞粗面 街坊吃了十几年的老面店，门面不起眼但味道正到爆。 店内位置不算多，饭点人流量大需要排队。 招牌濑粉口感软糯，汤底味道偏清淡，整体出品比较稳定，价格中等。 环境比较普通，就是老式小店风格。 猪手捞粗面单价虽然28，但是四块那么大的猪手真的没话说， 它的猪手不是炖得很软烂的那种，皮会很软，然后会有筋的韧性。 椰子冻糕依然顶级。 云吞汤面云吞和竹升面也挺好吃的。 < NO.5 | 纯正素食 > 地址：广州荔湾区龙津东路驿巷17号 推荐菜：斋烧鹅 、斋扎蹄 藏在小巷里的这家菜根香嫡系斋卤味， 是经营30年的老字号，只做手工素食。 虽然美食有烧鹅两字，不过跟肉完全无关， 说白了斋烧鹅就是豆腐皮(腐竹)，卤水后定型制作而成， 模仿烧鹅的味道，是广东超级传统的小食之一。 将腐皮炸得薄如纸，层层堆叠洒上大量芝麻， 入口脆中带些许韧性，层层递进的，酥脆外壳， 卤汁的腐衣层柔韧、绵密，带着豆制品特有的醇厚。 第一口可能会觉得一般，但是越吃越上头，很古早的味道。 传统的手工艺，现如今已逐渐难觅。 < NO.6 | 诚成煎饺 > 地址：西华路464号南海中学初中部旁 推荐菜：冰花玉米煎饺、冰花韭菜煎饺 西华路食肆众多，大多盛名难副。 诚成煎饺难得口味撑得起名气。 店面是街边大排档氛围，露天座位，烟火气十足。 出餐速度尚可，喜欢煎饺的朋友，值得过来尝尝老广人气小店。 网红冰花煎饺果然名不虚传，现点现煎， 底部金黄冰花薄脆酥脆，轻轻一碰咔嚓作响。 饺子馅料饱满，趁热吃汁水很足。配上甜辣酱风味刚好，解腻又提鲜。 性价比不错，就是饭点时人多需要排队。 < NO.7 | 陈添记 > 地址：荔湾区宝华路十五甫三巷2号之二 推荐菜：原味拌鱼皮、传统艇仔粥 大名鼎鼎的陈添记，西关老牌小吃店。 环境就是地道街边老店，简单板凳桌椅，烟火气十足，味道确实正宗。 门口有阿姨坐着，打包的拿了就能走。到饭点人很多，经常需要等位。 虽然店面不大，但是那种老西关的市井气。 鱼皮都是做好的，从冰箱里拿出来，加上点花生和调料就可以吃了， 吃起来是那种入口脆脆滑滑的， 用小葱芝麻油炸花生微调过，没有鱼腥味，量也挺多的。 双皮奶自然不用说，奶味浓郁入口丝滑绵密，不愧是老字号。 < NO.8 | 明记小吃店 > 地址：广州荔湾区龙津西路266号 推荐菜：牛三星 名气很大的屎坑粉，环境非常简陋，就